sexta-feira, 8 de fevereiro de 2008

DRIVE BEER


Matéria da revista PRO TESTE numero 54
"A cerveja Drive Beer, que alardeava respeitar o codigo de trânsito, por ser light e ter uma medida de álcool inferior ao consumo máximo permitido porlei para motoristas, foi proibida na Italia. A Agência Antitruste italiana, instituição de regulação do mercado, determinou a retirada da bebida daprateleiras das lojas com base na alegação de que estimula de forma irresponsável o consumo de bebidas alcoólicas por motoristas.A cerveja chegava a usar em sua publicidade a imagem do piloto de fórmula 1 Giancarlo Fisichella. "

site http://www.drivebeer.com/
o site é muito legal , tem ate jogo rsrs
Um dia a Mendes Bier fica assim
rsrs
Nasdrave

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008




Carnaval é com Mendes Bier rsrs
Todo dia so alegria rsrs , to aprendendo a rimar rsrs

domingo, 13 de janeiro de 2008

Comemorando a vida


Boa tarde amigos rsrs
Ano novo vida nova e novas cervejas estão por vir. Eu com amigo da ACERVA carioca me preparo para novas aprendizagens rsrs .
Como tudo q fazemos temos nossas escolhas, quero falar que a minha STOUT esta divina. Estou apaixonado e tenho q fazer nova leva rsrs acabou muito rápido.

Neste fim de ano fizemos muita cerveja e logo foi consumida pois nós bebemos mesmo rs e a procura também foi grande e parece está aumentando rsr oba. logo vamos ficar famosos rsrrss

Desejo a todos muito cerveja, saúde e dinheiro rsrsr
Nasdrave

Foto: Potyguara , Fabiano e Eu rsrsrs comemorando a vida .

quinta-feira, 20 de dezembro de 2007

Witt




Boa tarde
Ontem não deu pra resisti e tomei uma WIT BIER . Muito boa esta cerveja que já é nossa linha de frente junto com a wisk bier.O saber está mais apurado e a junção dos gostos deu um ar magico que somente ela tem.
Este Natal e Ano Novo vamos passar a Wisk bier, Pale Ale, Stout, e a nova WIT que fizemos no fim de semana com muito mais lúpulo e gengibre. A Stout tbm esta muito boa e é a minha predileta .
Este fim de semana colamos alguns rotulos nas garrafas, mas por enquanto é só um teste rsrsr eu amei , vejam as fotos.
Ontem vendi umas das ultimas Wit para o apreciador da Mendes Bier "Jorginho" rsrs espero que tenha gostado. Uma coisa é certo , ele nunca tomou nada igual. rsrs

Acabei de receber meu amigo Colace etomamos WITE e PALE ALE , muito bom receber amigos e oferecer uma boa cerveja

Tomei




Boa tarde
Ontem não deu pra resisti e tomei uma WIT BIER . Muito boa esta cerveja que já é nossa linha de frente junto com a wisk bier.O saber está mais apurado e a junção dos gostos deu um ar magico que somente ela tem.
Este Natal e Ano Novo vamos passar a Wisk bier, Pale Ale, Stout, e a nova WIT que fizemos no fim de semana com muito mais lúpulo e gengibre. A Stout tbm esta muito boa e é a minha predileta .
Este fim de semana colamos alguns rotulos nas garrafas, mas por enquanto é só um teste rsrsr eu amei , vejam as fotos.
Ontem vendi umas das ultimas Wit para o apreciador da Mendes Bier "Jorginho" rsrs espero que tenha gostado. Uma coisa é certo , ele nunca tomou nada igual. rsrs

Acabei de receber meu amigo Colace etomamos WITE e PALE ALE , muito bom receber amigos e oferecer uma boa cerveja

ROTULOS

Boa tarde
Ontem não deu pra resisti e tomei uma WIT BIER . Muito boa esta cerveja que já é nossa linha de frernte junto com a wisk bier.O saber estrá mais apurado e a junção dos gostos deu um ar magico que somente ela tem.
Este Natal e Ano Novo vamos passar a Wisk bier, Pale Ale, Stout, e a nova WIT que fizemos no fim de semana com muito mais lupulo e gengibre. A Stout tbm esta muito boa e é a minha predileta .
Este fim de semana colamos alguns rotulos nas garrafas, mas por enquanto é so um teste rsrsr eu amei , vejam as fotos.
Ontem vendi umas das ultimas Wit para o apreciador da Mendes Bier "Jorginho" rsrs espero que tenha gostado. Uma coisa é certo , ele nunca tomou nada igual

domingo, 9 de dezembro de 2007

Celinho




Boa Noite
Este fim de semana não fiz cerveja mas deixei o mestre fazer rsrs . É , o mestre é ele mesmo Celio Mendes, o mestre cervejeiro. Quando começamos a brincar nessa arte não esperava que ele fosse gostar tanto ,mas me enganei e hoje ele me superou. Seu amor para com a cerveja fez surgir muitas preciosidades. Hoje quem da as ordens é o "Celinho".
Como ordem de pai não se pode desobedecer e ele mandou imprimir os rótulos na quarta feira vou buscar alguns e na próxima vez que imprimir vou colocar nomes para nossas criações rsrs. A Wit bier já faz parte de nossa carta de cerveja e na semana que vem vou fazer outra leva.
Fotos: Mestre cervejeiro Celinho.
O primeiro mestre da cerveja de Rio Pomba rsrs

terça-feira, 4 de dezembro de 2007

NOVA STOUT




Boa noite

Natal vem chegando e muito feliz vamos ficando rsrs rimou . Meu presente de natal pra mim foi a minha nova STOUT que esta maturando , usei 6 kilos de malte e agregado pra 20 litros de cerva rsrs vai ficar forte , amarga e com o ingrediente magico .
Meu irmão Natan vai amar rsrs.
Pessoas de Rio Pomba e Juiz de fora ja podem fazer encomendas de cervejas aretesanais MENDES BIER.

Fotos :fazendo minha pretinha, E como diz o choquito rsrsrs viva o lúpulo""

Nasdrave

segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Degustação Mendes































Boa tarde
Neste fim de semana degustamos entre outras rsrs " Mendes Bier - Belgian Wittbier, a primeira cerveja artesanal com receita belga da região!" como diz o próprio amigo Dennis rsrs . O sabor está muito bom, mas prefiro deixar os comentários para o Denis rsrs .
Tbm Fiz uma stout muito louca e gostosa sem economizar na receita rsr , vai ser a minha cerva de natal , forte , concentrada e amarga , muito legal rsrs .
O mais interessante foi receber agora um email de um acompanhador do blog que mora em Blumenal rsrs estou com um sorriso canta a canto rsrs .

Abraços e Nasdrave


nauru.mendes@uol.com.br

quarta-feira, 21 de novembro de 2007

MENDES BIER em BRASILIA



Boa tarde
vou degusta minha eWit bier e saber o gosto que tem. Nosso amigo Edu passou uma receita de harmonização que vamos fazer. Sei que a Wit não esta toda maturada mas vamos la. O amigo Edu nos deu uma receita fantástica . veja a receita.
acompanhamento p nossa wittbier.

4 kg de mexilhões
Uma colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
Dois copos de vinho branco, seco
Uma colher de sopa de salsinha verde picada
Dois dentes de alho picados
Dois tomates limpos,sem casca e picados em cubinhos
Uma colher de sopa de mostarda.Sal e pimenta a gosto.

1- Lave cuidadosamente os mexilhões,use uma escova se necessário,raspe com uma faca a "barba" que alguns têm. Rejeite aqueles que estiverem abertos.Use uma panela grande com tampa onde caibam todos os mexilhões.
2- Adicione a manteiga,a mostarda, a cebola, o tomate, o vinho, os mexilhões e a metade da salsicha e o alho. Cozinhe em fogo forte.
3- Cubra e cozinhe até que estejam todos abertos,removendo a tampa para girar ocasionalmente os mexilhões.
4- Quando estiverem todos abertos,desligue o fogo e espere por aproximadamente 30 minutos para absorção do caldo.
5- Adicione o restante da salsinha sobre os mexilhões e sirva com batatas fritas à parte.
OBA VAI FICAR MUITO BOA rsrrs

Se repararam o site agora ta melhor e com novidades rsr Links, livros recomendados e logo enquete
se gostaram ou não comente .

Fim de semana estava em Brasília no encontro do movimento Democracia Direta e levei 4 mendes bier rsr uma quebrou na mala rsr, as outras degustei com os amigos do Paraná .
Interessante que em um shopping de la encontramos uma shop que segue as leis de 1516 , tomamos mas tava muito ruim . Mendes Bier ganhou .
Como este blog é de cerveja so falo sobre o temas rsrs se quiserem saber mais sobre o movimento entrem em contato comigo e veja site que esta no link marcha verde

NASDRAVE ... vou tomar uma mendes BIER no bar do BODE rsrs

quarta-feira, 14 de novembro de 2007


Boa tarde amigos da MENDES BIER srrs
Hoje qero divulgar que minha cerveja vai viaja pra Brasilia e logo para outros lugares. Cada dia aparecem mais apreciadores e adimiradores, o que nos faz fazer sempre uma cerveja de qualidade.
Estou aproveitando pra divulgar aqui o video da :
Reportagem da ACervA no SBT -ACervA no SBT
http://www.youtube.com/watch?v=jJn_pFlctlE
Penso em criar aqui na zona da mata mineira a ACERVA DA MATA , rsrs pois a mineira acho que BH já fez rs .
Outro site que vale apena ver e ter como predileto é do amigo EDU , Tem otimas dicas de harmonizaçoes , vale apena sempre dar uma olhadinha por la rsrs Valeu EDU .http://edurecomenda.blogspot.com/
E por não falar que não divulguei a minha cerva , toma a comunidade da MENDES BIER no orkut rs http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=34674074
FOTO : so gente boa rsrs ontem aqui na casa do cervejeiro rsrs

Nasdrave

terça-feira, 13 de novembro de 2007

Degustando


Boa tarde
Bom. Estou feliz rsr .
Um amante da boa cerveja e daquilo que se faz, sempre ama um reconhecimento. Porque digo isto rsrs Hoje uma pessoa de BH me falou que teve contato com meu blog através de um site que divulga cervejas e eu nem conhecia o site rsrs , fui la e verifiquei . realmente tem o link de meu blog no site citado e estou perto do blog do grande Ricardo Rosa rsr , muito bom isto.Veja o site http://latinhasdobob2.zip.net/ . A direita do site veram nosso endereço. Aqueles que querem entrar em contato comigo é so escrever nauru.mendes@uol.com.br . Aqueles que passarem em JF e quiser uma cervejinha é so entrar em contato.
Logo novas receitas .
Repeti a receita da wisk bier Mendes , muito gostosa mas vou pedir ao amigo Denis pra fazer os comentários rss .

NASDRAVE

Wit Bier


Fim de semana fiz uma Belgian Wit e esta muito cheirosa rsr . Fiz com meu amigo Denis e estamos ansiosos pra degustar esta maravilha de cerveja. Agradeço ao mestre Ricardo Rosa pela força e pelas futuras dicas rsr .
Sempre em busca de novidade e novos sabores nós da Mendes bier fazemos da cerveja uma arte e um meio de fazer mais amizades .
Foto: Felipe e Arian (grande amigos e degustadores)

Nasdrave

terça-feira, 6 de novembro de 2007

KADIN


como sempre temos novos degustadores e cada formula novas surpresas . Este é o amigo Kadin , sabe tudo de cerveja rss e esta tomando uma Mendes Bier rsrs

Sabado vou fazer uma receita especial com o amigo Dennis e vamos colocar a receita aqui rss .

Abraços
Nasdrave

sexta-feira, 2 de novembro de 2007

Cerveja após exercícios faz bem, diz estudo


"Cerveja após exercícios faz bem, diz estudo

"Cerveja após exercícios faz bem, diz estudo
"Uma pesquisa feita por cientistas espanhóis sugere que o consumo de cerveja após a realização de exercícios físicos pode trazer benefícios ao corpo humano."
Segundo o jornal britânico Daily Mail, uma pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de Granada, na Espanha, mostra que a bebida ajuda a repor o líquido perdido no suor, durante o exercício.

Os pesquisadores acreditam que os açúcares, sais e gás da cerveja ajudam o organismo a absorver os fluidos mais rapidamente.

Na pesquisa liderada pelo professor Manuel Garzon, 25 estudantes correram em uma esteira, sob temperatura de 40º C, até ficar exaustos.

Em seguida, os pesquisadores mediam seus níveis de hidratação, habilidade de concentração e coordenação motora.

Metade deles recebia dois copos de cerveja, enquanto o resto recebia água. Depois disso, todos podiam beber quanta água quisessem.Segundo o Daily Mail, os estudantes que beberam cerveja demonstraram níveis de hidratação "um pouco melhores" do que os que beberam apenas água.

Garzon acredita que o dióxido de carbono na cerveja ajuda a matar a sede mais rápido, enquanto os carboidratos da bebida substituem as calorias perdidas durante o exercício físico.

A experiência foi repetida durante vários meses.

O jornal afirma que, com base no estudo, os pesquisadores recomendam o consumo moderado de cerveja após os exercícios - 500 ml para homens e 250 mil para as mulheres - como parte de uma dieta atlética.

Segundo James Betts, especialista em reidratação pós-exercício da Universidade inglesa de Bath citado pelo Daily Mail, "muitas pessoas pensam no álcool como um diurético, mas se você já está hidratado, uma pequena quantidade de cerveja pode ser um modo de ingerir fluidos".

Mas Betts afirma que a melhor maneira de se reidratar depois de fazer exercício ainda é com bebidas energéticas ricas em açúcares, água e sal."


http://www.bbc.co.uk/portuguese/reporterbbc/story/2007/11/071102_cervejaexercico.shtml