A melhor cerveja da zona da mata mineira, uma cerveja feita com muito amor e tecnica. produção pequena para poucos que sabem saborear uma legitima cerveja. "A boca de um homem totalmente feliz está cheia de cerveja." - Antigo pensamento egípcio 2200 a.C Segue a lei de pureza da Baviera de 1516, a Reinheitsgebot
segunda-feira, 25 de janeiro de 2010
somente malte de primeira
É isto ai rsrs vou fazer uma louca cerveja . rsr ja moi os maltes e vamos ver no que vai dar .
3 quilos de malte Carahell,
1 de malte acidificado e,
1 de malte Viena. rsrs
Geralmente se usa 4 quilos de malte pilsen pra 1 de malte especial.
amanha vamos a brassagem rsrs.
Serão apenas 20 litros e uma leva única , interessados pode já fazer encomendas desta cerveja que ainda não sei como será o paladar.
Ta valendo ai um leilõ lance mínimo de 15,00 reais a garrafa , sao apenas 30 garrafas a produção e eu tirarei umas pra mim é claro rsrs . se desejarem ver no que vai dar ta ai uma boa pedida rsr.
E lembrando aos amigos . Estou vendo local pra fabricar em Juiz de Fora e ai farei um total de 60 litros por semana . aguardem .
Fotos dos malte moídos, usa que trabalham .
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário